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用什么筷子最健康?


1.最佳選擇-竹筷子
  在我們挑選筷子的時候,竹筷子是首選,也是最佳選擇。它無毒無害,很環保,也是所有筷子中,價格最便宜的。質量好的竹筷子,遇高溫也都不會變形。
2.次選-本色木制筷子
  木筷子?很多筷子都是木頭做的,都是木筷子,是不是都可以使用?當然不是?。?!
  我推薦的是本色的木制筷子。相反,那些涂了彩漆的木筷子,則是最不建議大家使用的。
3.最不建議大家使用-彩漆筷子
  彩漆的筷子非常漂亮,造型也很多變,但恰恰是這些美麗的筷子,是我最不建議大家日常生活中使用的。因為涂料中的重金屬,鉛以及有機溶劑苯等物質,對身體會產生很多未知的隱患,影響健康。
4.別圖便宜,扔掉-塑料筷子
  塑料筷子,一袋20雙,10塊錢?聽起來,看上去,很便宜???最主要的,顏色鮮艷,很多種選擇,僅憑顏色,就可以區分主人和客人的筷子,花花綠綠的一把放在櫥柜里,善心悅目。
  但塑料筷子的質感比較脆,受熱之后容易變形,融化,產生對身體有害的物質。你還愿意繼續用嗎?
5.別樣風情的筷子-銀筷子,陶瓷筷子,不銹鋼筷子
  銀質的筷子,有著中國味道的陶瓷筷子,和近幾年隨著韓餐的普及,逐漸流行起來的韓國不銹鋼筷子,看起來都很不錯,但用起來有些重,手感不太好,尤其小孩和老人用比較費力。而且導熱性強,夾食過熱的食物時,容易燙到嘴唇。陶瓷筷子易碎,不禁磕碰,不建議作為常用餐具。
特別提醒
  以上幾種筷子的總結,僅為個人經驗。還要補充的一點是,筷子最好能保證每3個月,或每半年換新一次,別以為筷子洗凈就可以了,它上面的細菌也不可小覷呀。
  每天飯后清潔完餐具之后,不要直接把筷子放入櫥柜或抽屜,一定要充分晾干水分后,再存放,最好能放在一個通風的地方保存。
  超市中出售的筷子桶,底部有一個接水槽,上面有個蓋子。一定要注意,筷子未干前,不要蓋蓋子,還要每天清潔接水槽,否則那是一個衛生死角,很容易滋生細菌,并發霉長毛。
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